Comensales de primera
Porque en el comedor comemos y convivimos, apostamos por educar en alimentación, en buenos hábitos de vida.
Trabajo y comida en equipo
La salud y el bienestar de las personas es uno de los activos más valiosos para las organizaciones.
Un servicio para cada necesidad
Ofrecemos soluciones personalizadas de comida a domicilio, para residencias, centros médicos, comunidades y
cafeterías.
ELEMENTOS DIFERENCIALES DE NUESTRO CATERING:
ALIMENTACION SALUDABLE Y SOSTENIBLE
Nuestros menús están elaborados y supervisados por nuestro equipo de nutrición, con la presencia diaria de hortalizas y fruta fresca, de temporada y proximidad, como base de una alimentación saludable.
Utilizamos técnicas de cocina comprometidas con la sostenibilidad, somos estrictos con el tratamiento de residuos, reducimos el derroche y controlamos los consumos energéticos.
PRODUCTOS DE PROXIMIDAD Y ECOLOGICOS
En nuestra finca “MAMI” situada en el centro de la isla, más concretamente en la herradura municipio de Telde, disponemos de 10.000 metros cuadrados donde cultivamos gran parte de las frutas, verduras y hortalizas que utilizamos en la elaboración de nuestros menús. También tenemos acuerdos con agricultores y productores locales, juntos podemos ofrecer un menú 100% canario, km 0.
COCINA SEGURA Y CASERA
No usamos alimentos procesados en nuestras elaboraciones. Todo es hecho por nosotros.
Ofrecemos una cocina segura gracias a la tecnología más innovadora, con todas las garantías sanitarias y las propiedades gustativas y nutricionales de la cocina casera. Aplicamos el APPCC de manera rigorosa.
REDUCCIÓN DE LA CARNE ROJA
Hemos reducido la carne roja y procesada en los menús de todas las escuelas y favorecemos el consumo de legumbres y proteína vegetal, para la salud y sostenibilidad.
ELIMINACION DE FRITURAS Y GRASAS SATURADAS
Hemos eliminados de nuestra cocina alimentos fritos y con alto índice de grasas saturadas.
CEREALES INTEGRALES
Fomentamos la introducción de cereales integrales como la pasta, el arroz y el pan, ya que conservan todas las vitaminas, minerales y fibra.
DIETAS ESPECIALES
Somos especialistas en dietas sanas y especiales.
Desde el equipo de nutrición preparamos dietas especiales para personas con alergias y/o intolerancias alimentarias, vegetarianas, vegana, ect.
COCINA IN-SITU
Supervisamos y formamos los equipos de cocina de la propia escuela y gestionamos la cocina de manera global con todas las garantías sanitarias.
CATERING
Para escuelas sin cocina propia, gestionamos el servicio de catering con línea caliente y fría, con menús elaborados en la cocina central de Connatura Food.
Ponemos a disposición de nuestros clientes nuestra experiencia, con una atención personal y directa para resolver todas sus propuestas o inquietudes.
Estas propuestas se materializan en:
Charlas informativas para padres/madres, alumnas y/o personal docente, personal de centros sanitarios, familiares de usuarios de residencias y centros de salud.
Jornadas gastronómicas donde fomentamos el conocimiento de otras culturas y formas de alimentación saludable.
Reuniones periódicas de seguimiento con la dirección de los centros gestionados.
Teléfono de atención al cliente para realizar sus consultas.
Promovemos hábitos de alimentación saludable.
Comer sano para vivir mejor.
Si quieres solicitar información o realizar una consulta sobre los servicios que podemos ofrecerte rellena este formulario.
Nos pondremos en contacto contigo enseguida.
También puedes llamarnos por teléfono: 696 506 686
