El menú KONSCIENTE es una minuciosa selección de nuestros platos realizada por Natalia Croissier, de Alimentación KONSCIENTE, terapeuta nutricional y veterinaria, con un Máster en Nutrición y Salud.
Menú que sigue los principios de la dieta antiinflamatoria: reducir la oxidación celular, utilizar alimentos de bajo índice glucémico e incluir alimentos que favorecen los mecanismo antiinflamatorios. Recomendado para prevenir o ayudar en el tratamiento de las patologías crónicas como diabetes, cáncer, enfermedades cardiovasculares, artritis reumatoide, colitis ulcerosa entre otras.
El menú KONSCIENTE te ofrecerá cada semana cinco platos, de lunes a viernes, con productos y proteínas de mejor calidad y ecológicos. Platos fáciles de digerir, incluso para las barrigas más delicadas, para que puedas seguir con tu jornada laboral (si lo tomas como almuerzo), o dormir plácidamente (si lo cenas).
